Gourmet-Pausen für echte Feinschmecker
Unsere Schlemmer-Tipps für genussvolle Tage im Schnee
Können auch Sie es kaum erwarten, einen ganzen Tag auf Ski in den Bergen zu verbringen? Stundenlang an der frischen Luft und dazu ein atemberaubendes Panorama? Und als Höhepunkt kehren Sie urige Hütte und verwöhnen ihren Gaumen mit Trentiner Spezialitäten.
Für alle Feinschmecker, die die Berge im Winter in vollen Zügen genießen möchten, haben wir Refugios ausgewählt, in denen man auch nach Einbruch der Dunkelheit den unverfälschten Geschmack der Trentiner Gerichte erleben kann. Aber nicht nur, denn in der warmen Stube brennt ein Feuer während es draußen bitterkalt ist und der Schnee funkelt – entweder in der Sonne oder im Mondschein.
Und nach dem Essen? Geht es natürlich weiter im Schnee. Bestens präparierte Abfahrten verführen zu ausgelassenem Pistenspaß. Besser kann ein Tag im Schnee in den Bergen nicht sein.
Chalet Fiat - Madonna di Campiglio
Ob mit Ski, Schneeschuhen oder mit dem Schlitten, rund um das Chalet Fiat herum liegen die besten Pisten für aufregende Stunden im Schnee. Die Hütte ist der ideale Ort, um sich bei einem atemberaubenden 369-Grad-Blick zu entspannen. Und während Sie den Ausblick genießen, stärken Sie sich mit feinen Gourmetgerichten.
Malga Ces - San Martino di Castrozza
Die Malga liegt im Herzen der Trentiner Dolomiten, direkt an den Pisten des Skigebiets Ces in San Martino di Castrozza. Sie ist nicht nur ein wunderbarer Ort um sich nach ausgiebigen Stunden im Schnee mit feiner Gourmetküche zu stärken, sondern auch idealer Ausgangspunkt für Wanderungen und Ausflüge.
Rifugio Lo Scoiattolo - Pejo
Die Hütte befindet sich auf 2000 Metern Höhe auf den Skipisten von Peio, mitten im Herzen des Nationalparks Stilfser Joch. Sie ist der perfekte Treffpunkt für Wintersportler und Genießer. Das Restaurant bietet typische Trentiner Küche sowie traditionelle italienische Gerichte.
Chalet 44 Alpine Lounge - Alpe Lusia
Genuss pur: Während im Inneren das Holz aus dem Val di Fiemme für gemütliche Stimmung sorgt, raubt einem der Ausblick von der Terrasse auf die Lagorai-Kette und die Pale di San Martino schlicht den Atem. Tipp: Romantiker erreichen das Chalet 44 Alpine Lounge nachts mit dem Schneemobil. Ein großartiges Erlebnis.
Schutzhütte Carlo Valentini - Canazei
Seit dem Jahr 1884 hat die Traditionshütte die Geschichte des Bergsteigens mitgeschrieben. Heute verwöhnt der Küchenchef Gaetano Bonanno seine Gäste mit traditionellen Trentiner Spezilitäten und Gourmetgerichten, die er mit hochwertigen Zutaten von den besten lokalen Erzeugern zubereitet.
