Das Hotel Sport ist eines der vielen Fischerhotels im Trentino: „Wir stellen unseren Gästen eine erfahrene und geschulte Person im Hotel zur Verfügung, haben Kontakte zu Fischerverbänden und Fachgeschäften, verkaufen Angelkarten und bieten Frühstücks- und Abendessenzeiten, die speziell für Fischer gedacht sind. Wir denken an alles, zum Beispiel gibt es hier einen Ort, an dem Sie Ihre Stiefel trocknen können.“
Unsere Gäste können nicht nur im Levicosee angeln, sondern auch in der Etsch, im Brenta-Einzugsgebiet und in weiteren Seen.
Wie schon gesagt, war Walter einer der ersten, der an das Sportfischen glaubte: „Vor zwanzig Jahren nahmen wir an Messen in Bologna und Florenz teil und später kamen die Messe von Riva del Garda für Jagd und Fischfang hinzu. Wir waren die Ersten, die die Leitlinien für das Projekt Trentino Fishing ausarbeiteten, das heute zu einem Vorzeigeprojekt für unseren Tourismus geworden ist.“
Das von Walter vor 14 Jahren geschaffene Projekt gehört zu den wichtigsten Ereignissen in Italien: „Touristen aus der ganzen Welt kommen und bleiben sogar eine Woche, um am Mountain Pike (Hechtangelwettbewerb) teilzunehmen, auch weil der Preis für den Gewinner sehr attraktiv ist: Wer den größten Hecht fängt, gewinnt eine Reise nach Schweden! Natürlich werden bei uns die Fische gefangen und wieder freigelassen (catch and release genannt), denn wir wollen, dass Sie weiter im See frei schwimmen.“