Knödelfest
Die Musikkapelle "Mùsega da Vich" ist die Initiatorin dieser Hommage an den Knödel in all seinen köstlichen Varianten, ob süß oder herzhaft. Ein Event voller Musik, Tradition und Geselligkeit, begleitet vom unwiderstehlichen Duft hausgemachter Gerichte
Für Feinschmecker ist dies eine Gelegenheit, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten: An einem einzigen Tag können Sie gleich vier verschiedene Versionen eines der symbolträchtigsten Gerichte der Dolomitenregion probieren. Der Platz Piaz J.B. Massar verwandelt sich in eine echte Freiluft-Osteria: Sie bezahlen an der Kasse, setzen sich an einen Gemeinschaftstisch, werden von den Musikern der Musikkapelle Mùsega da Vich bedient, während die Folkgruppe "Fimpamusi" die Feier belebt. Und auf dem Teller? Eine Reise der Aromen: Wurstknödel mit getrockneten Kirschtomaten und einem kleinen Salat, Vollkornbrotknödel mit Nüssen und Käse sowie Schweinefleischragout, Spinatknödel mit Käsefondue und zum Abschluss süße Knödel, gefüllt mit Pflaumen und Schokolade. Alles begleitet von handwerklich gebrauten Bergbieren. Ein Mittagessen voller Geschmack und Freude, den Sie mit einem Lächeln und einer bereitstehenden Gabel erleben sollten!
Preise: 20 € für drei Teller mit pikanten Knödeln; 8 € für einen Teller mit süßen oder pikanten Knödeln; 10 € für eine Portion glutenfreie Knödel (eine vollständige Kontaminationsfreiheit kann nicht garantiert werden). Die Tickets für die Veranstaltung sind im Vorverkauf ab 11 Uhr bei der Kasse am Platz Piaz J.B. Massar erhältlich. Aperitif ab 11 Uhr, Abendessen ab 12:00 Uhr. Im Anschluss gibt es Strauben der "Volontadive da Vich". In Zusammenarbeit mit dem örtlichen Veranstaltungskomitee.