Buttergeschmack
Von Alpenkräutern zur Almbutter: ein Erlebnis zum Anfassen auf einem Bauernhof in den Bergen
Sind Sie mit Bergkräutern vertraut? In Begleitung von Frau Lucia werden wir sie auf den Wiesen rund um die Jumela Almhütte suchen. Wir werden ihre Düfte, Eigenschaften und traditionellen Verwendungszwecke entdecken und die geeignetsten Kräuter auswählen, um die Butter zu aromatisieren, die wir gemeinsam mit einfachen und authentischen Handgriffen zubereiten werden. Ein Erlebnis in engem Kontakt mit der Natur, zwischen altem Wissen und authentischen Aromen.
Treffpunkt: jeden Samstag von 10 bis 11:30 Uhr auf der Jumela Almhütte. Die Anlage ist durch einen leichten Spaziergang von "Buffaure" aus in etwa 40 Minuten zu erreichen (mit der Kabinenbahn erreichbar; Rückweg bergauf). Die Aktivität ist für Kinder ab 3 Jahren geeignet. Schwierigkeitsgrad: mittel; keine Kinderwagen. Bequeme Kleidung und Sportschuhe werden empfohlen.
Preis: 5 € pro Person, direkt vor Ort zu bezahlen. Reservierung unter der Telefonnummer +39 348 9301215 nach 16 Uhr erforderlich. Liftticket und eventuelles Lunchpaket oder Mittagessen in der Almhütte nicht inbegriffen. Panorama Pass und Dolomiti Supersummer-Pass sind für die Gondelbahn gültig. Bei schlechtem Wetter findet die Aktivität nicht statt.
