Wein Masterclass - Dolo-Vini-Miti

Vom Porphyr des Cembratal zum Galestro von Lamole, von den Kalksteinen der Amalfiküste zu den Laven des Ätna: eine Reise durch die Steine, die einige der beeindruckendsten terrassierten Weinberge Italiens geformt und geprägt haben.

Nord, Zentrum, Süd und Inseln: eine Erzählung von Gebieten, die im Laufe der Zeit bewahrt wurden, wo die Rebe gelernt hat, mit dem Stein, der Neigung und der Mühe des Menschen zu leben.

Ein Degustationspfad mit 8 Weinen die verschiedene Identitäten erzählen aber durch die gleiche vertikale Seele vereint sind.

Hier ist der Degustationspfad, durch den Andrea Amadei, Moderator der Masterclass, uns führen wird:

1. Etna DOC Rosato 2025, Cottanera (CT)
2. IGT Vigneti delle Dolomiti “Para Se” Schiava 2025, Agricola Mos (TN)
3. Costa d’Amalfi DOC “Furore Bianco Fiorduva” 2023, Marisa Cuomo (SA)
4. IGT Vigneti delle Dolomiti “Zymbra” 2022, Cembra Cantina di Montagna (TN)
5. Spumante VSQ Metodo Classico Brut Nerello Mascalese 2011, Murgo (CT)
6. Trento DOC Nature 2011, Opera (TN)
7. Chianti Classico DOCG 2019, Cantina Castellinuzza e Piuca (FI)
8. Trentino DOC “SilvEster Rosso” Pinot Nero 2019, Zanotelli (TN)

Preise: € 25,00 mit Fiemme Cembra Guest Card | € 30,00 ohne Guest Card

Infos & Anmeldungen hier!

Veranstaltung in italienischer Sprache

---

Dieses Event ist Teil von "Dolo-Vini-Miti: das Festival der vertikalen Weine", der Veranstaltung, die den Weinen und der Berggastronomie der Täler von Fiemme und Cembra gewidmet ist, mit Masterclasses, Gourmettrekking, Aperitifs mit Blick auf die Dolomiten, Konferenzen und thematischen Shows. Entdecke das komplette Programm