Cheese FestiVal di Sole
Das große Fest des Genusses, der Tradition und Kultur
Sie lieben gutes Essen, authentische Geschmäcker und typische Traditionen? Dann dürfen Sie das önogastronomische Event rund um das kulinarische Aushängeschild des Val di Sole nicht verpassen: den herzhaften Casolét Käse! Ein großes Fest der Genüsse. Geschichten von Männern, Frauen und Tieren, die seit Tausenden von Jahren in den Bergen zusammenleben. Es ist die Kultur der Almwirtschaft, die nach Kräutern, Milch, Butter und Käse duftet. Mit einer langen Tradition und dennoch ungewöhnlich modern für die feinen Gaumen von Heute.
Cheese FestiVal di Sole empfiehlt:
- Führungen zu den Almen, Ställen und Käsereien
- Verkostungen in Bars, Restaurants, Bauernhöfen und Osterie
- Önogastronomische Veranstaltungen
- Casolét-Menüs in vielen Restaurants im Val di Sole
- Bauernmärkte
- Landwirtschaftsmessen und Feste
Nimm auch an MAGNAMOUR – Herbstedition teil! Einige der besten Restaurants im Val di Non und Val di Sole bieten köstliche Menüs mit Äpfeln und Almkäse an, begleitet von Weinen der Mitgliedskellereien der Strada della Mela.
TRADITIONELLER MARKT
Traditioneller Jahrmarkt in Fucine di Ossana
FEST DER LANDWIRTSCHAFT
Kulturelle Veranstaltungen, Folklore, Lokale Unterhaltung
TRADITIONELLER MATTHÄUS-MARKT
Der historische Viehmarkt, der die ländlichen Wurzeln eines ganzen Tals feiert
MILCHFEST
Kulturelle Veranstaltungen, Folklore, Lokale Unterhaltung
ALMKÄSE-AUKTION
Eine echte Auktion, um die besten Bergprodukte zu gewinnen
