Fiera di San Francesco

Aromen und Traditionen des Ledrotals

Die Fiera di San Francesco, ursprünglich als jährlicher Anlass für Austausch und Begegnung entstanden, belebt erneut das Zentrum von Tiarno di Sotto mit einem traditionellen Markt, Musik und einem kulinarischen Rundgang, der der Küche des Ledrotals gewidmet ist.

Zu den Protagonisten des Tages gehört die Polenta, die in verschiedenen Varianten angeboten wird: gelb, aus Kartoffeln und aus Buchweizen.
Zubereitungen, die die bäuerliche Kultur und die gastronomischen Traditionen des Tals erzählen und in der authentischen Atmosphäre eines Dorffestes mit tiefen Wurzeln genossen werden können, sogar vom Glockenturm aus.
 

Die Fiera di San Francesco ist ein Teil des Mese del Gusto, des „Festes“ der Aromen und Produkte des Garda Trentino.
Eine Reihe von köstlichen Veranstaltungen, die von Leidenschaft, Tradition und handwerklicher Exzellenz erzählen.
Erlebe den Herbst im Garda Trentino und nimm an den Veranstaltungen des Mese del Gusto teil!
 

Lokal essen tut gut dir und der Region.
Die Events des Mese del Gusto feiern Saisonalität und kurze Wege, die wichtigsten Zutaten für einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln.
Darüber hinaus sind sie Eventi Attenti (“mindful events”): Veranstaltungen, die mit gezielten Maßnahmen Energie sparen, Abfall vermeiden, Recycling fördern und nachhaltige Mobilitätsangebote unterstützen.

Mach mit, koste, entdecke: Jedes Fest ist eine Einladung, mit Genuss zu wählen und bewusster zu genießen. Schon kleine Schritte machen den Unterschied!