Zucca, Radicchio e Bollicine a Palazzo

Kochkurs mit Silvia Coletto, der dem herbstlichen Aperitif gewidmet ist. Ein Kochunterricht, der die Farben und ikonischen Aromen der herbstlichen Saison feiert. Unter der Anleitung von Silvia Coletto lernst du, einfache und köstliche Fingerfood, herzhafte Plätzchen und warme sowie kalte Snacks zuzubereiten, bei denen die Süße des Kürbisses und die herben Noten des Radicchios im Mittelpunkt stehen, mit einer abschließenden Verkostung. Kosten: 50,00 €. Info und Reservierungen: Reservierung erforderlich bis 6.00 p.m. am Mittwoch, den 21. Oktober, Tel. +39 389 2837003 (Silvia).

Kochen Klasse mit Silvia Coletto, die dem herbstlichen Aperitif gewidmet ist.

Ein Kochkurs, der die Farben und ikonischen Aromen der herbstlichen Saison feiert. Unter der Anleitung von Silvia Coletto - Köchin, Bloggerin von Dolci Mari e Monti und Expertin für die trentinische Küche - wirst du lernen, einfache und schmackhafte Fingerfood, herzhafte Gebäcke und kalte sowie warme Häppchen zuzubereiten, bei denen die Süße des Kürbisses und die bitteren Noten des Radicchio im Mittelpunkt stehen.

Was die Erfahrung umfasst

Einzelplatz: Jeder Teilnehmer hat einen eigenen Platz, um direkt mit den Händen zu arbeiten und die Rezepte umzusetzen.
Abschlussverkostung: Am Ende des Kurses werden wir gemeinsam die Zubereitungen verkosten und mit trentinischen Schaumweinen anstoßen.

Einige nützliche Details zur Teilnahme:

Dauer ca. 3 Stunden
Teilnahmegebühr €50,00 (einschließlich praktischem Kurs, Verkostung und spezifischem Rezeptbuch)
Reservierung erforderlich bis 18:00 Uhr am Mittwoch, den 21. Oktober

Info und Reservierungen: Tel. +39 389 2837003 (Silvia)

Tonadico, Palazzo Scopoli, 17.00 Uhr

Lage&Anfahrt

Silvia Coletto

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