Festa della Castagna della Valle del Centa
Il 25 e 26 ottobre l’area manifestazioni di Centa San Nicolò (TN) diventa il cuore pulsante dell’autunno trentino: qui la castagna, autentico simbolo della Valle del Centa, torna a raccontare la sua storia, fatta di tradizione, natura e comunità.Camminando tra i sentieri del bosco e i suoi oltre 800 castagni secolari, ci si immerge in un paesaggio che profuma di legna e di foglie dorate. Un tempo fonte di sostentamento per le famiglie, oggi la castagna è celebrata come tesoro del territorio: un frutto genuino, ricco di energia e nutrienti, che racchiude in sé la memoria di chi lo ha custodito nei secoli.Info: APT Alpe Cimbra Tel.+39 0464 724100 info@alpecimbra.it
Un viaggio tra gusto e tradizione
Al centro della festa, lo stand gastronomico invita a un viaggio sensoriale:
- piatti dolci e salati a base di castagna, preparati con creatività e rispetto della tradizione,
- profumate caldarroste appena tolte dal fuoco,
- ricette che uniscono sapori locali e ingredienti genuini a km 0,
- abbinamenti sorprendenti, dal pane alla farina di castagne fino ai dolci artigianali.
Ogni assaggio è un incontro tra passato e presente, un brindisi alla convivialità che scalda il cuore come un sorso di vin brulé nelle mani
Emozioni per grandi e piccoli
La Festa non è solo gusto, ma esperienza totale:
- il mercato contadino con i prodotti della valle,
- i trekking con gusto e le passeggiate lungo il Sentiero dei castagneti, immersi nei colori del foliage,
- i laboratori creativi per bambini, che trasformano la castagna in gioco e scoperta,
- momenti di musica, incontri e tradizione che fanno sentire ogni visitatore parte della comunità.
Un invito
La Festa della Castagna della Valle del Centa è molto più di un evento: è un rito collettivo che unisce il sapore autentico della terra al calore della gente, dove ogni dettaglio – un piatto fumante, una castagna sbucciata insieme, una passeggiata tra i boschi – diventa un ricordo prezioso da portare con sé..
Dove: Parco comunale nei pressi dell'Area Manifestazioni di Centa San Nicolò
Programma in definizione
Info: Uffici APT Alpe Cimbra | 0464 724130 | info@alpecimbra.it
#savethedate
