La Magnalonga dell'Alta Vallagarina

La prima passeggiata enogastronomica del Trentino

Storie segrete e creature del bosco

PREVENDITE SOLD OUT! Domenica 6 settembre saranno ancora acquistabili un centinaio di biglietti a prezzo intero e in contanti direttamente alla cassa al Parco Legàt di Volano, aperta dalle 11:30 alle 13:00 (ultimo orario di partenza disponibile).

La Magnalonga dell’Alta Vallagarina è la prima e più longeva passeggiata enogastronomica del Trentino con 10 km di camminata non competitiva fra i vigneti e i borghi dell’Alta Vallagarina.

Ormai giunta alla sua 28^ edizione, durante tutto il tragitto di 10km circa immerso nella natura saranno presenti 9 tappe gastronomiche, anche vegetariane e senza glutine, abbinate a 5 calici delle cantine locali, attrazioni, animazione ed esposizioni artigianali. Perfetta per chi ama camminare senza fretta e vivere un’esperienza autentica tra paesaggi, tradizione e buon cibo. Scopri la traccia del percorso 2026.

Storie segrete e creature del bosco“: il tema di questa edizione ci porta in un viaggio attraverso il bosco, dove colori, profumi e storie antiche si intrecciano tra realtà e leggenda. Abili gnomi artigiani dai vestiti ricamati, saggi maghi conoscitori delle erbe officinali, folletti e fate dispettose che si mimetizzano con la vegetazione e animali dagli aculei sporgenti e dal pelo soffice. Ascolta le storie segrete e incontra le creature del bosco de La Magnalonga dell’Alta Vallagarina.

Menù 2026:

  1. TAPPA 1 | BENVENUTO | Piazòta di Volano
    Caffè o tè con biscotto
  2. TAPPA 2 | TRACCE NEL SOTTOBOSCO | loc. Praolini (Volano)
    Speck cotto con rostì e cappuccio. VEG: Medaglione di pomodoro con salsa, rostì e cappuccio.
    In abbinamento a Daeria Bianco IGP Chardonnay dell’Az. Agr. Mattè.
  3. TAPPA 3 | INCANTESIMI NEL PIATTO | loc. Prà dei Fanti (Volano)
    Orzotto con lucanica e marzemino alla trentina. VEG: Orzotto con radicchio e marzemino alla trentina.
    In abbinamento a Trentino doc Pinot Grigio 2025 dell’Az. Agr. Maso Salengo.
  4. TAPPA 4 | SUCCO RINFRESCANTE | loc. Gazòi (Volano)
    Succo di sambuco
  5. TAPPA 5 | RUGIADA FATATA | Ingresso sentiero Rio dell’Albiòl (Volano) 
    Spicchi di mela trentina
  6. TAPPA 6 | I SEGRETI DELLO GNOMO | loc. Fornaci (Volano) 
    Selezione di formaggi trentini con miele
    In abbinamento a Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT della Cantina Vivallis.
  7. TAPPA 7 | IL RISVEGLIO DEL BOSCO | loc. Castel Pietra (Calliano) 
    Carne salada con riccioli di patate fritte e misticanza. VEG: Polpette di verdure con riccioli di patate fritte e misticanza
    In abbinamento a Marzemino Trentino dell’Az. Agr. Salizzoni.
  8. TAPPA 8 | MAGIA FINALE | Parco Europa (Calliano)
    Fortaie con zucchero e limone.
    In abbinamento a Moscato Giallo Castel Beseno Superiore della Cantina di Aldeno.
  9. TAPPA 9 | ARRIVEDERCI | Centro storico di Calliano
    Caffè e grappa

Alla fine del percorso sarà presente un’enoteca dove poter degustare e acquistare le etichette delle cantine del territorio.

La manifestazione si svolgerà anche in caso di pioggia.