Spera Gustando | 4' Edizione

Spera Gustando | 4' Edizione 

Una passeggiata enogastronomica a tappe proposta dalla ProLoco di Spera che percorre i sentieri e le strade storiche della frazione del Comune di Castel Ivano. Saranno presenti 11 soste golose per assaporare prodotti tipici locali.

Iscrizioni entro il 13 settembre 2026
Chiamare dopo le 18.00 i numeri 3478179644 oppure 3420497273 oppure scrivere a prolocospera@gmail.com

*In caso di maltempo l'evento si svolgerà presso il tendone al parco urbano di Spera* 

**Partenza scaglionata dalle 13:30 in poi, ogni gruppo che si iscrive riceve tramite mail indicazioni sull'orario di partenza

BIGLIETTO
Fino a 8 anni gratis.
Dai 9 ai 15 anni: 13 Euro.
Dai 16 anni in su: 25 Euro.
* il biglietto è cedibile ma non rimborsabile*

dalle 13.00
festa per tutti al parco urbano in
compagnia dell'animazione di Claudia Animazione

alle 14.30
Banda Civica del Lagorai

dalle 15.00 alle 17.30
Musica con Die Esel'n

dalle 15:00
Francesco street food

ore 18.00
Estrazione della lotteria




A ogni tappa saranno proposti piatti creati con materie prime delle aziende di Spera e dei dintorni, con l'obiettivo di valorizzare e promuovere le specialità del nostro territorio. Circa 6,7 chilometri immersi nella natura, nella storia e a contatto con le aziende agricole locali. Il percorso è adatto a tutte le fasce d'età.


ITINERARIO

Dopo aver bevuto il caffè con biscotti (1) si parte dal parco urbano di Spera e si raggiunge località Coste dove si possono degustare dello yogurt con mirtilli (2). Continuando la camminata per i vicoli del paese, si passa per località Sordi fino ad arrivare in piazza, dove viene servito pane, burro e marmellata (3). Si percorre via Carzano, dove ci si può dissetare con un delizioso infuso (4). Si scende in località Contracarzanì con il primo antipasto: formaggi e crostino con patè e vino bianco (5). Per i più volentersoi ora sarà possibile risalire per le "Scalete"; in alternativa, si può risalire per via Carzano. Arrivati in via Cenone, si salirà fino a località Crose (piazzola dell'elicottero) per gustare il secondo antipasto con salumi e vino rosso (6). A questo punto si cntinua fino a località Pianezze, per poi salire verso il maso del Placido e poi fino a località Marangona, dove ci si può dissetare con della birra freschissima (7): la salita è finita!!"
Pronti per la discesa che porta al primo: spätzle (8) in località Torgheli. Scendendo per Col Fatero e Spiazzo delle Strie, dove si può gustare del succo di mela (9), si arriva poi a Col Penile, punto dedicato al secondo: tonco de ponteselo, polenta e cavolo (10). Si passa infine dai Tavarozzi per concludere la passeggiata e raggiungere il dolce, strudel e gelato (11), alla struttura del parco urbano.



Menù

1. caffe' ebiscotti
2. yogurt con mirtilli
3. pane burro e marmellata
4. infuso
5. antipasto formaggi e crostino
6. antipasto affettati
7. birra
8. spätzle con burro fuso e salvia
9. succo di mela
10. tonco de pionteselo, polenta e cavolo capuccio
11. strudel e gelato



Consigli: 

Presentarsi almeno 15 minuti prima della partenza.
Conservare accuratamente i pass.

· Dotarsi di abbigliamento e calzature adeguate
a una passeggiata anche su strade sterrate.

· Sono presenti delle fontane lungo il percorso,

si consiglia comunque di tenere delle bottiglie d'acqua nello zaino.
Prestare attenzione alla segnaletica del percorso.