Когда и как правильно пить настоящую граппу

Если вы еще ни разу не пробовали настоящую граппу из Трентино, то советуем не откладывать на долго знакомство с этим крепким и ароматным напитком. Сейчас же мы хотели бы подсказать вам как следует пить её правильно, чтобы получить максимальное удовольствие от аромата и вкуса. Независимо от того, пьете ли вы её после ужина или на вечеринке, прозрачную или золотистую, выдержанную в бочках, старайтесь делать это из рюмки со специальной формой "тюльпан".

Рюмка-тюльпан – это небольшой бокал с закругленным основанием и суженным горлышком. Она позволяет почувствовать запах граппы, не заглушая его парами спирта. После того как вы наполните рюмку, держите её за ножку. Это необходимо не из-за эстетства, а помогает избежать нагрева напитка, испарения алкоголя и потери аромата.

Чтобы в полной мере оценить качество хорошей граппы в первую очередь вам нужно почувствовать её аромат. Постарайтесь уловить все его тонкости, не вдыхая слишком глубоко. Затем попробуйте вкус, здесь действует единственное золотое правило – не выпивать все одним глотком; в бокале находится целый мир нюансов, и вам следует как можно лучше оценить все его оттенки.

Не торопитесь, потягивайте напиток медленно, покатайте его во рту, чтобы стимулировать все вкусовые рецепторы, реагирующие на разнообразие вкусов. Следуйте этим простым принципам, и вы научитесь понимать, ценить и получать настоящее удовольствие от такого благородного, престижного напитка.