Die Ausstellung über die Bordeauxweine aus dem Trentino – Önogastronomie, Vergleichsverkostungen und Schulungsworkshops
Ab dem 22. Oktober kehrt im Palazzo Roccabruna die Ausstellung über die Bordeaux-Weine des Trentino ...
Ab dem 22. Oktober kehrt im Palazzo Roccabruna die Ausstellung über die Bordeaux-Weine des Trentino zurück, die von der Enoteca Provinciale del Trentino organisiert wird und mehr als fünfzigJahre Geschichte und Leidenschaft feiert. Eine Reise durch die Zeit und den Geschmack, um zu entdecken, wie das Trentino die großen internationalen Rebsorten territorial neu interpretiert hat, und um eine Exzellenz zu feiern, die in den sechziger Jahren geboren wurde und heute noch ein Symbol der önologischen Kreativität des Trentino ist.
Während der Veranstaltung wird es möglich sein, in der Vinothek zahlreiche Etiketten von Trentiner Bordeaux zu probieren, die von lokalen Unternehmen hergestellt werden, unter der Leitung von Produktexperten, die bereit sind, Geheimnisse, Kuriositäten und Kombinationen zu erzählen. In den Sälen des Palazzo Roccabruna finden önogastronomische Veranstaltungen, Verkostungsworkshops und Annäherungen an diese Weinsorte statt, die sowohl für Anfänger als auch für Experten gedacht sind.
PROGRAMM
- Verkostungen in den Sälen der Önothek der Provinz Trient
Mittwoch, 22. bis Samstag, 25. Oktober und Mittwoch, 29. Oktober bis Samstag, 1. November, 17.30 - 21.30 Uhr
Freier Eintritt, Verkostungen gegen Gebühr. - Vergleichende Verkostung mehrerer Bordeaux-Jahrgänge
Freitag, 24. Oktober, 18.00 – 20.00 Uhr
Mit Sommelier Michele Girelli
Teilnahmegebühr: 30 Euro
Mehr Informationen und Buchungen auf diesem Formular - Wir lernen, die Trentiner Bordeaux zu probieren
Mittwoch, 29. Oktober, 18.00 – 20.00 Uhr
Mit Sommelier Luca Salizzoni
Teilnahmegebühr: 20 Euro
Mehr Informationen und Buchungen auf diesem Formular - Vergleichende Verkostung mehrerer Bordeaux-Jahrgänge
Freitag, 31. Oktober, 18.00 – 20.00 Uhr
Mit Sommelier Michele Girelli
Teilnahmegebühr: 30 Euro
Mehr Informationen und Buchungen auf diesem Formular - Am Tisch mit der Küche des Trentino | Abendessen in der Barchessa: edle Fleischstücke und Bordeaux
Donnerstag, 20. November, 19.00 - 22.00 Uhr
Unter der Leitung des Restaurants „alla Pineta“ des Pineta Nature Resort in Tavon (Predaia) und mit der Sommelierin Marina Schmol
Teilnahmegebühr: 35 Euro
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Achtung: Es wird empfohlen, die spezifischen Zeiten jedes Termins zu überprüfen.
