Festa del canederlo
La "Mùsega da Vich" è la promotrice di questo inno al canederlo in tutte le sue gustose varianti, dolci e salate. Un appuntamento che è musica, tradizione e convivialità con il profumo irresistibile dei piatti di casa
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QuandoAttenzione!
L'evento ha già avuto luogo! -
DoveVigo di Fassa (Sèn Jan di Fassa)
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TipologiaEnogastronomia
Per i buongustai è un'occasione da non perdere: in una sola occasione potrai assaggiare ben quattro versioni diverse di uno dei piatti simbolo dell'area dolomitica. Piaz J.B. Massar si trasforma in una vera osteria all'aperto: paghi alla cassa, ti accomodi a un tavolo condiviso, vieni servito dai musicisti della banda "Mùsega da Vich", mentre il gruppo folk Fimpamusi anima la festa. E nel piatto? Un viaggio di sapori: canederli di salsiccia e pomodorini secchi con insalatina, canederli di pane integrale alle noci e formaggio con spezzatino di maiale, canederli di spinaci con fonduta di formaggio, e per finire, dolci canederli ripieni di prugne e cioccolato. Il tutto accompagnato da birre artigianali di montagna. Un pranzo di gusto e allegria, da vivere con il sorriso… e la forchetta pronta!
Prezzi: 20 € per tre piatti di canederli salati; 8 € per un piatto di canederli dolci o salati; 10 € per un piatto di canederli senza glutine (non è garantita la totale non contaminazione). I biglietti sono in vendita alla cassa di Piaz J.B. Massar dalle 11:00. Aperitivo dalle 11:00, pranzo dalle 12:00. A seguire le fortae delle Volontadive da Vich. In collaborazione con il locale Comitato Manifestazioni.
