Dorsino
Scoprire il piacere dell’enogastronomia trentina, nei pressi della Val d’Ambiez
Dorsino #1
Dorsino #2
Dorsino #3
Dorsino #4
Al limite del Parco Naturale Adamello Brenta, all’imbocco della Val d’Ambiez, su un terrazzo morenico creato dalle acque del Sarca, Dorsino è stata ricostruita più volte in seguito agli incendi che devastarono il paese.
Nel tempo la produzione vinicola, accanto all'industria manifatturiera, ha assunto grande rilievo. È una tappa per gli appassionati di enogastronomia tipica trentina, per assaporare la tradizionale ciuìga, un insaccato di maiale e di rape bianche cotte.
Presso la quattrocentesca chiesa di S. Giorgio sono conservati gli affreschi di Cristoforo Baschenis. A Tavodo si trova l'antica chiesa pievana del Banale dedicata all´Assunta.
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