Cembra
De bekendste wijnen van Trentino: in Cembra de hoogst gelegen wijnkelder van Italië
Cembra ligt in de gelijknamige vallei, maar op een hoogvlakte, in een mooie omgeving. Het is heel oud en de natuur in de omgeving is er prachtig.
Op alle terrasvormige hellingen van deze door het water van de Avisio uitgeholde vallei worden de druiven geteeld die de beroemdste wijnen van Trentino opleveren: de Pinot Nero, de Schiava en de Müller Thurgau. In Cembra is ook de Etruskisch-Retische "situla" opgegraven, symbool van de plaatselijke wijnbouw.
De Cantina della Valle di Cembra, de hoogst gelegen van heel Italië, produceert met name de gewaardeerde Müller Thurgau ter ere waarvan jaarlijks de Rassegna dei Müller-Thurgau dell'Arco Alpino wordt georganiseerd.
De stad is opgeluisterd met rijke herenhuizen en eenvoudige contrade. In de oude stad staat de gotische kerk van San Pietro met zijn fresco's en wat resteert van een houten triptiek uit de zeventiende eeuw.
In de buurt van Cembra ligt het Lago Santo - het Heilige Meer midden in de bossen. De schilder Albrecht Dürer legde het landschap van deze streek vast in enkele van zijn beroemdste aquarellen op zijn reis naar Venetië aan het einde van de vijftiende eeuw. Aan deze kunstenaar is het Sentiero del Dürer gewijd, een route die door de hoogvlakten van het lagere gedeelte van Atesina in Alto Adige en door de vallei van Cembra loopt.
Contact & route
38034 Cembra Lisignago , Italy
